封面新闻记者 周翼
近日，北京一女子前往大连旅游时，被日料店服务员泼开水烫伤事件引发广泛关注，相关话题登上热搜。
据此前报道，9月7日晚，小沫（化名）和朋友一行4人，前往大连滨海西路附近的一家日本料理店就餐，被一名服务员泼开水烫伤。医院诊断其为，“前胸及双上肢可见4%Ⅱ-III°烫伤创面，可见散在小水泡”。
事发现场视频截图
10月14日，当事人小沫告诉封面新闻记者，目前还在伤口愈合阶段，后续还有较长的治疗时间。小沫还表示，因伤情鉴定还在进行中，暂不能确定警方是否会追究对方刑事责任，目前已向法院对店方提起民事诉讼，“对方（店方）在视频曝光前只说了一句建议走诉讼程序，视频曝光后才提出协商，但赔偿金额连前期治疗费用都很难覆盖。”
被服务员泼开水烫伤
当事人回忆事发细节
时隔37天，小沫回忆起被泼开水的场景，仍表示“非常恐怖”。据小沫介绍，9月7日，她和3个女生去一家日料店吃饭，“去之前我们打电话问店家能不能去，店家说可以，到店是（晚上）8点40分左右，他们跟我们说九点之前到”。
小沫称，就餐的过程中，一开始就感觉对方服务态度不太好，“我们也没说什么，觉得尽量不要给对方添麻烦，很多原本服务范围之内的东西，都是我们自己去完成的。反复确认可以出餐的情况下，对方承诺的一个餐品没上，我们就让服务员去确认一下，在这个过程中，我们并没有任何言语上的攻击或者态度上的攻击，都是非常客气的。”
据小沫回忆，该服务员随后叫来了她的主管，“我们是没有要求她叫主管来的，沟通完后说确实可以做一份，等待过程中就听到背后服务员开始又哭又叫，因为隔着屏风，我也不知道发生了什么。”
现场视频显示，服务员蹲在地上，小沫也走过去蹲下，紧接着服务员站起身拿着开水壶，将开水泼向了小沫。小沫表示，服务员当时又叫又哭，出现呼吸很急促的状态，她上前是想提供帮助，“我还跪在地上握着她的手，还拍着她的后背，她就突然站起来，把水泼在我身上。我觉得特别恐怖，又很心寒。”
据报道，被烫伤后，小沫被120紧急送往当地医院治疗。9月7日晚10点41分，医院门诊病历显示，她被诊断为“热水烫伤4%Ⅱ-Ⅲ°前胸及双上肢”。此后，小沫回到北京继续接受治疗。
事发后，小沫与其朋友选择了报警。大连市公安局沙河口分局出具《行政处罚决定书》，依据《治安管理处罚法》，警方给予该服务员行政拘留10日，并处罚款200元。
对店方提起诉讼
暂未出伤情鉴定结果
小沫表示，她如今还在伤口愈合阶段，需要定期前往医院复诊，后续治疗会是比较长的过程，“医院这一块的费用，全是我自己承担的，已经花了几万块钱，还有后续伤口愈合疤痕修复”。
她还告诉封面新闻记者，除了身体伤害，她的精神方面也受了很大影响，严重影响到正常生活，“到现在都不敢外出就餐，去精神专科的医院做了检查，中度抑郁和中度焦虑，目前也在服药。”
小沫被烫伤后接受治疗
小沫还提到，她在网上发布相关视频后，她所在单位曾接到过陌生电话，“警告我们不要随便发视频”。但她表示，此前发布的视频中，没有透露过自己的任何个人信息和单位信息，这让她觉得非常害怕，“但作为受害者不会就这样被吓到不敢维权了，相信法律和社会最后都会给出一个公正的处理结果”。
据小沫的代理人郭律师介绍，根据民法典相关规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿，我们现在已经向法院申请立案，将依法追究用人单位的赔偿责任。
10月14日，封面新闻记者拨通该日料店电话，接线人员表示“我是新来的，不清楚情况，店长不在”。截至发稿，暂未获得店方回应。
