茄汁花菜

• 1备好材料，洗净控水。

• 2花菜掰碎，用淡盐水浸泡5分钟，捞出。西红柿，葱切碎备用。

• 3水加几滴油烧开，放入花菜焯水1分钟。这样更好保持口感和色泽

• 4捞出备用，是不是特别清脆。

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  5重新起锅，烧热，加油，放入葱花爆香。

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  6加入西红柿，西红柿炒软出汁。

• 7放入备好的花菜，加入生抽，翻炒熟。

• 8好漂亮，有木有。加盐，翻炒均匀可以出锅啦

• 9就是这么简单又营养好吃的家常菜。

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